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南丹富晒米(四川贡米)

冉禄威

专业的美食菜谱、美食做法分享。

优质原创作者美食领域专业作者

来源: 发布时间:2021-08-16 00:00:00 3105次已阅 772次收藏

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[导读]: 南丹富晒米 特产名称:南丹富晒米 产地:广西河池 特产简介 南丹富硒大米是通过在种植稻米时候的补硒,从而生长出富含硒的大米。南丹富晒米属于功能性农产品,是富含硒的食物,具有较高的营养价值。. 产品介绍 纯天然富硒米自然是从富硒土壤里长出来的。整个的生物过程:主要是来自土壤中的可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等,南丹富晒米通过植物根部被吸收,然后,进入植...
优质内容

南丹富晒米

特产名称:南丹富晒米 产地:广西河池

特产简介

南丹富硒大米是通过在种植稻米时候的补硒,从而生长出富含硒的大米。南丹富晒米属于功能性农产品,是富含硒的食物,具有较高的营养价值。.

产品介绍

纯天然富硒米自然是从富硒土壤里长出来的。整个的生物过程:主要是来自土壤中的可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等,南丹富晒米通过植物根部被吸收,然后,进入植物的内循环系统,通过根-茎-叶-颖壳/籽粒的路径,参与了蛋白质的合成,最后,来自土壤的离子状态的硒,被以含硒蛋白的形式保存在种子里。

硒含量

土壤硒的含量不同会造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0.6毫克/千克以下,就属于贫硒土壤,我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤,长期摄入严重缺硒食品,必然会造成硒缺乏疾病!

营养价值一

抗氧化、抗衰老:硒能延缓衰老,减少抑郁、疲劳等现象,提高视力,防治白内障,从根本上提高老年人的生活质量。

营养价值二

保护、修复细胞:硒在整个细胞质中对机体代谢活动中产生的过氧化物发挥消解和还原作用,保护细胞膜结构免受过氧化物的损害。

营养价值三

提高红细胞的携氧能力:硒保护血液中的红细胞,红细胞中的血红蛋白就不会被氧化,使其携氧能力增强,可以迅速把充足的氧带给机体的每一个细胞,使每一个细胞都能行使正常功能。

南丹富晒米营养价值四

提高人体免疫力:硒能够增强免疫系统对人体内的病毒、异物及体内病变的识别能力,提高免疫系统的β南丹富晒米细胞的抗体合成、T细胞的增殖、血液中的抗体水平,使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍。

富晒米,南丹富晒米

四川贡米四川贡米

四川贡米四川贡米产于攀枝花亦称御膳米、有色米。贡米具有高营养、多功能的特点。南丹富晒米其中蛋白质、氨基酸、维生素、糖、铁等含量均高于普通稻米,具有健脾暖胃、明目活血、降火生津、颐颜护容、乌发长寿等功能,是理想的滋补佳品。

产品介绍:

贡米是中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇帝享用的大米,也称作御米。是对当地稻米的最高褒奖。据攀枝花地方史料记载,皇帝每年都责分地方官派专人负责监种、监收,岁岁进贡。

产品特点:

贡米米粒透明,有南丹富晒米香味,叶色淡绿,叶片微皱,适宜在面积不大、常年有水的烂泥中种植。米呈纺锤形,米质洁白、四川贡米柔嫩,营养丰富。蒸煮普通米饭时,加人一小撮,米饭变得洁白滋润、芳南丹富晒米香四溢、沁人心脾、诱人食欲。是孕妇、婴儿、病人的理想食品。

大米功效:

大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导晨起食粥以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

营养价值:

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。四川贡米大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高。

储存禁忌:

大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则容易吸水导致霉变;南丹富晒米稻米存放忌讳直接着地,应该放在干燥通风干净的垫板上;室内忌讳有水分高的食品同时储存,否则容易吸水导致霉变;家庭忌讳大米存放在厨房内,因为厨房温度高,湿度大,对稻米的质量影响很大。

四川贡米四川贡米

弥渡米花糖

米花选用优质糯米加工而成,泡、南丹富晒米香、酥,颗粒大。米花加糖、核桃仁末,用开水冲饮,其味南丹富晒米香甜可口,南丹富晒米别有风味,是弥渡人新春佳节迎宾待客的特殊饮料。

产品特点

用大麦芽渍出的糖稀将米花粘合后可以做出米花糖系列。其中以“狮子糖”和“圆糖”为米花糖系列产品之。狮子糖经美术工艺精制为狮形,造型美观,典雅大方,多姿多彩,栩栩如生,为传统佳节喜庆食品。圆糖其特点是形体各异、色彩鲜艳、如花似珠、故名圆糖。伴与狮子糖摆设室内满屋生辉,格外喜庆。四川贡米南丹富晒米每逢春节,是家家户户竞相必备的年货。

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四川贡米
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