坤知百科
数码视讯
美食天下
得意生活
运动健康
怎么赚钱
爱学习
经验分享
职场生存法则
问答库 > 美食天下 > 公主屯鸡蛋(万州罗田土鸡蛋)

公主屯鸡蛋(万州罗田土鸡蛋)

徐佳华

专业的美食菜谱、美食做法分享。

优质原创作者美食领域专业作者

来源: 发布时间:2021-08-16 00:00:00 3885次已阅 609次收藏

本文有1337个文字,大小约为6KB,预计阅读时间4分钟

[导读]: 公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋 特产名称:公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋产地:辽宁沈阳特产简介:“公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋”主产于新民市公主屯镇,辐射周边8个乡镇1000多平方公里的区域,色泽鲜艳,味香纯正,绵软可口,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等。 产品特点:公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋,蛋形为椭圆形,蛋壳较厚坚固;浓蛋白、稀蛋白分界清晰。蛋黄有弹性,呈橘黄色至橙红色...
优质内容

公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋

特产名称:公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋产地:辽宁沈阳特产简介:“公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋”主产于新民市公主屯镇,辐射周边8个乡镇1000多平方公里的区域,色泽鲜艳,味香纯正,绵软可口,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等。

产品特点:公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋,蛋形为椭圆形,蛋壳较厚坚固;浓蛋白、稀蛋白分界清晰。蛋黄有弹性,呈橘黄色至橙红色。产地环境:公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋产自辽宁省新民市,新民市属于温带大陆性季风气候,万州罗田土鸡蛋四季分明。公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋冬季西伯利亚冷空气经常侵袭,干寒时间较长;公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋夏季湿热;春季风沙大;秋季晴朗。春秋两季时间较短,气候多变。年平均气温7.6℃。七公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋月最热,平均气温24.3℃;一公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋月最冷,平均零下12℃。全年降水量600毫米左右,年平均相对湿度62%。辽河、柳河、绕阳河、养息牧河、秀水河、蒲河等6条河流在新民境内通过,适宜养殖家禽。

产品荣誉:2018年3公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋月,原国家质检总局批准对“公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋”实施地理标志产品保护。选购技巧:1、选择粗糙,有轻微的生石灰味的;2、把鸡蛋夹在两指之间放在耳边摇晃,鲜蛋音实,贴蛋壳,无晃动感;3、把鸡蛋浸在冷水里,如果它平躺在水里,说明很新鲜。功效作用:1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2、防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,公主屯鸡蛋他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。3、预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。4、延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。而且,万州罗田土鸡蛋鸡蛋特别适合中老年人食用,公主屯鸡蛋高血压、高血脂者也可大量服用。5、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。6、补益身体。除了蛋白质以外,鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素的含量也较高。因此,鸡蛋是儿童和青少年生长发育的理想食品,是孕产妇和体弱、贫血者的良好滋补食品。

食用禁忌:1、蛋白质过敏者。万州罗田土鸡蛋有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,万州罗田土鸡蛋与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。2、高胆固醇血症者。对已有高胆固醇血症者,尤其是重度患者,应尽量少吃或不吃,或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式,因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍,可达1400毫克每百克。3、肾脏病患者。肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,公主屯鸡蛋可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。公主屯鸡蛋高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。

公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋,辽宁公主屯鸡蛋公主屯鸡蛋

万州罗田土鸡蛋

特产名称:罗田土鸡蛋产地:重庆万州

万州罗田土鸡是指在重庆市万州区罗田镇境内特定的地理气候环境下,将土鸡散养在海拔800-1200米林密雾绕的大自然中,自由觅食,饲养周期在180天以上,经引种杂交并长期封闭繁衍而成的富锶有色羽鸡,是国内稀有的富锶肉蛋兼用型地方鸡种,民间有“中国稀有,万州独有”之说。

产品特点

该鸡种具有体型高大,肉质细嫩,味道鲜美,香味浓厚,公主屯鸡蛋营养价值高等特点。

营养价值

富含人体所需的高蛋白、低脂肪和微量元素锶、钙、锌,具有滋补保健功能。其中鸡蛋的锶含量特别高,是普通土鸡蛋的4倍多。

罗田土鸡蛋,万州罗田土鸡蛋,重庆万州罗田土鸡蛋

柴鸡蛋

特产名称:柴鸡蛋产地:北京

柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋、笨鸡蛋,柴鸡蛋是指人工饲养,鸡的饲料几乎不含化工元素,譬如:米、菜、地表昆虫等,鸡在正常环境下抱窝,产蛋。

产品特点

真正的柴鸡蛋的鸡群中有不同年龄的新、老母鸡,产的蛋会大小不一样,有大的有小的,而假柴鸡蛋基本上大小一致,相差不大,公主屯鸡蛋形状也相同。真正的柴鸡蛋,鸡蛋外壳颜色不一样,有深有浅。

营养价值

蛋清的食疗作用主要是润肺利咽,消热解毒,用于治疗咽痛,目赤,腹泻,烧伤;鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥作用;蛋黄油可治小儿消化不良;蛋黄油外敷可治疗婴儿湿疹。

其他人还看了

罗田土鸡蛋(万州罗田土鸡蛋)

武侯坡土鸡蛋(万州罗田土鸡蛋)

开阳富硒鸡蛋(万州罗田土鸡蛋)

盐池滩鸡蛋(万州罗田土鸡蛋)

宣和鸡蛋(万州罗田土鸡蛋)

本文链接:公主屯鸡蛋(万州罗田土鸡蛋),https://nmgjrty.com/meishi/meishi_134311.html,转载注明出处。

展开全部

分享次数(401)
打赏 微信打赏微信扫一扫

猜你喜欢

热门标签

美食天下

更多>