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新疆罗布麻花茶(小茴香专题)

袁钰琪

专业的美食菜谱、美食做法分享。

优质原创作者美食领域专业作者

来源: 发布时间:2021-08-16 00:00:00 3556次已阅 653次收藏

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[导读]: 新疆罗布麻花茶新疆罗布麻花茶 特产名称:罗布麻花茶 产地:新疆乌鲁木齐 特产简介: 罗布麻花茶是乌鲁木齐的特产之一,罗布麻茶的主要产地在塔里木河,孔雀河沿岸,约800万亩。罗布麻茶俗称“野茶”又称“夹竹桃麻”“茶花麻”,“茶裸子”。巴音郭楞的罗布麻茶因多生长在罗布泊,罗布庄地区而得名。 种类介绍: 新疆纯野生罗布麻茶种类从总体上包含两类。根据制成...
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新疆罗布麻花茶新疆罗布麻花茶

特产名称:罗布麻花茶 产地:新疆乌鲁木齐

特产简介:

罗布麻花茶是乌鲁木齐的特产之一,罗布麻茶的主要产地在塔里木河,孔雀河沿岸,约800万亩。罗布麻茶俗称“野茶”又称“夹竹桃麻”“茶花麻”,“茶裸子”。巴音郭楞的罗布麻茶因多生长在罗布泊,罗布庄地区而得名。

种类介绍:

新疆纯野生罗布麻茶种类从总体上包含两类。根据制成野生罗布麻茶的罗布麻原叶,罗布麻茶种类分为大花白麻(大花罗布麻茶)新疆罗布麻花茶和小花红麻(小花罗布麻茶)。

1、大花白麻新疆罗布麻花茶和小花红麻都含槲皮素、芸香甙、三萜等药用成份,只是后者含量较高,但其产量仅占罗布麻茶总产量的5%左右,因此其价格比大花白麻高出许多。大花白麻,花冠呈聚伞状,淡粉色;小花红麻花冠呈喇叭状,粉色偏深。大花白麻茶叶呈灰绿色,小花红麻茶叶呈深绿色.

2、在大花白麻新疆罗布麻花茶和小花红麻原料的基础上,根据加工过程所成形状,罗布麻茶种类分为罗布麻条茶和罗布麻珠茶;而根据加工过程中罗布麻花和叶的用量,罗布麻茶种类则分为纯罗布麻花和罗布麻花茶(罗布麻叶+罗布麻花)。

鉴别方法:

1、外观颜色:好的罗布麻茶外形卷曲,结构紧密,外观颜色色泽绿色,而且色泽一致。劣质罗麻布茶由于加工简单,新疆罗布麻花茶只是随便晾晒、烘干,所以,茶叶外形松散,再就是劣质产品茶叶表面外观可以看到泛白色的小点,主要原因是没有经过去碱处理,会对人的口腔和肠胃造成伤害。

2、气味:好质的罗布麻茶有一股呛鼻干草味,长闻头脑发晕。

3、冲泡色泽:新疆罗布麻花茶罗布麻茶刚冲泡时,茶水色为带点黄的绿色,优质罗布麻茶由于含铁量丰富,其茶水色会很快成金黄色。而劣质罗布麻茶水色则不会有什么变化。

4、口感:好的罗布麻茶产品冲后入口清香略咸。劣质的罗布麻茶入口涩苦。

营养成分:

罗布麻茶所含主要成份有总黄酮化合类(槲皮素、羽扇豆醇、三十烷醇、金丝桃苷、紫云英苷、芸香甙类、黄酮甙类、强心甙类等)、有机酸类化合物、氨基酸、钙、镁、钾、锌、锰、铁、硒等有效成份。

功效作用:

1、保肝、护肝,罗布麻含有多种生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力,起到保护肝脏的解毒作用,对体液免疫有明显的调节作用,还有一定的抗过敏、抗病毒作用,因而达到清火平肝的作用。

2、降血脂降血压,罗布麻茶含有鞣质,类似于维生素P活性,能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力,增强血管的柔韧性和弹性,能降低血清胆固醇,防止脂肪在血管壁中沉积。

3、强心利尿辅助降血压,罗布麻含有的槲皮素亦有明显的利尿作用。另外罗布麻茶含有很高的镁,每百克含镁达930毫克,而镁元素与胰腺分泌胰岛素有直接的关系,胰岛所分泌的胰岛素是由缩胆囊素刺激后释放的,而缩胆囊素则需要镁来催活,新疆罗布麻花茶所以饮用罗布麻茶对高血压有辅助治疗的效果。

4、润肠通便,促消化抗便秘,罗布麻茶含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分,可以促进胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,因而具有消食化滞、健脾养胃、利气的作用。

饮用方法:

用开水冲泡后,焖5分钟,色绿清淡,味道苦,涩,酸,可与上品绿茶相媲美。最大限度的保存了叶内所含的天然成分和色泽,坚持饮用有以下五大特点:

1、效果好,既能防治疾病疗效又可靠。同时能增强人体免疫力。

2、面广,药疗范围广,老少皆宜。

3、小茴香专题无毒、无公害、无污染、无副作用。

4、味美、属于可口的茶饮。

5、新疆罗布麻花茶价廉。

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小茴香专题

小茴香是一味中药。为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株,晒干,小茴香专题打下果实,除去杂质。小茴香用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻。盐小茴香用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,新疆罗布麻花茶经寒腹痛。

海原小茴香:

小茴香在海原县有着悠久的种植历史,生产的小茴香色美、味纯、质优,被誉为上等调味品。随着人民生活水平的不断提高,城乡居民尤其是经济发达地区对小茴香产品的需求量越来越大,优质小茴香颇受人们的青睐。海原小茴香颗粒饱满,为长椭圆形和圆柱形,有的稍弯曲,两端略尖。小茴香专题色彩多为淡绿色,纵向竖纹相间,也有黄绿色的。

民勒小茴香:

民勒小茴香是武威特产之一。产品绿中带黄,色泽鲜亮,颗粒均匀饱满,气味芳香,含有2.3—2.4%的挥发有机茴香脑、宁稀、茴香醚等多种成份,广泛应用于医学、食品化工及化妆工业,也是主要调味品。民勤县是我国茴香生产的重点产区,生产的小茴香呈黄绿色,颗粒均匀饱满,气味芳香,实为同类产品中的佼佼者。

产品介绍:

茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香。小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬,调味料小茴香,为植物茴香的干燥成熟果实。茴香始载于唐本草。小茴香专题苏颂说,北人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,下少许,无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香。李时珍说,俚俗多怀衿衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。

产品价值:

在食品应用方面,小茴香是人工配制五香粉的主要组份,广泛用于食品调味。小茴香油还常用于糖果和酒类的配制。小茴香是食用香料植物的大宗品种。在世界贸易量中,它仅次于胡椒、辣椒、芥菜子、芝麻、桂皮、姜、丁香、肉豆落、芫荽子、姜黄等,而远远高于我国盛产的八角茴香。

药用价值:

在药用价值方面,小茴香果籽具有驱风行风、祛寒温、止痛和健脾之功效,可用于治胃气弱胀痛、消化不良、腰痛、呕吐等疾病。另外,用小茴香制成的花草茶有温肾散寒、和胃理气的作用,对于饮食过量所引起腹胀以及女性痛经也有一定效果。另外,用小茴香茎叶制成烟丝,由于不含尼古丁成分,焦油量低,有望成为新型香烟替代品。

小茴香专题

芒果和香蕉能一起吃吗

芒果和香蕉可以一起吃。新疆罗布麻花茶由于在口感上或者在营养的层面上都不会造成对人体有任何的影响,还会利于人体健康。但也要少吃为宜,否则容易出现上火的现象,也会加重肠胃间的负担,不利于健康。

食用功效:

香蕉里面含有丰富的营养,能够有助于我们新陈代谢,润肺止咳、防止便秘等作用,还能够有效的帮助人们睡眠,是不可多得的好水果,而芒果的营养成分和香蕉的不同,而且作用也有点差别,新疆罗布麻花茶芒果能够对恶心呕吐、眩晕症等症状起到抑制作用。

食用须知:

香蕉和芒果这两种水果都富含丰富的营养,而且非常好吃,有人很问香蕉芒果可以一起吃吗?其实香蕉和芒果两种水果,不过其中的营养物质不会出现相克的情况,并不会出现什么异常现象,我们可以放心大胆的把香蕉和芒果一起吃,但是一定不能吃多。

不管什么东西有好肯定也有坏的方面,其实芒果自身带有一点湿毒,对人体的皮肤不好,所以建议平时少吃一点。

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