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建水紫陶怎么开壶(建水紫陶泡什么茶好)

郑树雅

专业的美食菜谱、美食做法分享。

优质原创作者美食领域专业作者

来源: 发布时间:2021-08-16 00:00:00 3557次已阅 781次收藏

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[导读]: 建水紫陶怎么开壶 紫陶壶友最关系的问题之一,绝对是开壶与养壶。 挑选了一把好壶,如何养好,才能提升出它的美感和生命力呢?我想这是壶友朋友们最关心的问题。通过开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。 开壶方法很简单: 第一步: 方法:建水紫陶怎么开壶用清水将紫陶壶的内外仔仔细细地清洗干净,这里会用到小刷子、抹布等等。切记不可使用任何洗涤...
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建水紫陶怎么开壶

紫陶壶友最关系的问题之一,绝对是开壶与养壶。

挑选了一把好壶,如何养好,才能提升出它的美感和生命力呢?我想这是壶友朋友们最关心的问题。通过开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。

开壶方法很简单:

第一步:

方法:建水紫陶怎么开壶用清水将紫陶壶的内外仔仔细细地清洗干净,这里会用到小刷子、抹布等等。切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。因为陶本身有气孔,洗涤剂和消毒剂有可能深入气孔。

作用:主要是清除紫陶壶坯体表面的杂质。因为紫陶壶在制作、烧制、打磨抛光和运输的过程中,建水紫陶怎么开壶会在壶的内外堆积很多细小的杂质,如粉尘、打磨时留下的金刚砂粒等等。这些杂质附着在紫陶壶坯体表面,用清水可将其清除。

第二步:

方法:将洗净的紫陶壶放平底锅,用纯净水或矿泉水中煮大约20分钟,水需要淹没整个壶,火温均匀,不宜过高,保持沸腾即可。要注意防止水沸腾后壶盖与壶身或锅壁发生较大碰撞而损坏,可用洁净的白毛巾货纱布垫在锅底及隔开壶盖与壶身。

作用:建水紫陶怎么开壶通过沸水煮开,可使新壶泥土味去尽,建水紫陶怎么开壶这样做也可以去掉壶的“炉火”。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。

建水紫陶怎么开壶第三步:

方法:往沸水中加入少许自己常喝的茶叶,继续煮20分钟左右。如这把壶准备专泡熟茶,因此放入熟茶,平时撬茶饼落下的一些细小茶末,用作开壶之用,正好。

作用:加入茶叶,这是一把紫陶壶熟悉新环境的流程。就像我们走到一个陌生的地方,刚开始都需要询问、交流,建水紫陶泡什么茶好才会逐渐熟悉并适应新的环境。我想紫陶壶也就是这样一个道理。

使得紫陶壶发挥它的实用功能,使其从闲置时的冷常态向使用时的热常态转变,而开壶正是起到这个作用。

第四步:

方法:将仍然发烫的紫陶壶与茶叶闷10分钟,放置自然冷却。浸入水中清洗,擦干净,一把壶就算是开了。

作用:建水紫陶泡什么茶好由热到冷,建水紫陶怎么开壶完成一个循环,将壶内外再次清洗干净,一把壶完好无损,才算完成了检验,开壶“合格”。

建水紫陶怎么开壶经常有陶友问我,北方冬季来,紫陶壶骤冷骤热,会不会开裂,要不要像紫砂壶那样让温度逐渐过渡,避免骤冷骤热而损坏。因此我今天特意将水中的紫陶壶加热至发烫,然后放到冷的清水中,壶完好无损,说明紫陶壶在骤冷骤热的情况下,其抗裂性能还是不错的。当然,一把壶不能百分之百说明全部,毕竟模仿不出北方寒冷的温度。建水紫陶怎么开壶还是要靠自己日常小心使用,爱护好,让温度逐渐过渡是最好的。

简单的四个步骤,约一个小时后,就可以用新壶泡一壶佳茗,静心品饮啦。

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建水紫陶泡什么茶好

建水紫陶泡什么茶好建水紫陶一般泡新生茶,冲泡新生茶的时候,如果水温偏高会将新嫩的茶叶烫熟产生烫熟味,建水紫陶怎么开壶而且新茶中茶多酚、咖啡碱含量高,应快速出汤避免闷泡,否则会使得新茶苦涩味重。但是建水紫陶密度高,香气物质不容易被壶所吸收,更能聚香,香气会比较清扬。

用建水紫陶茶具泡茶喝茶有哪些优势:

1、留香优势:

建水紫陶茶具的密度可以保留茶的香气和味道不被茶具吸收,泡出来的茶汤香气更加充盈,味道更加饱满。

2、导温优势:

建水紫陶茶具的导温性能好,在茶需要逼温的时候,壶内温度上升快,要保持高温,用烫水淋壶即可,这是很多饮用黑茶客人选择建水紫陶的原因。

3、同根同源优势:

云南的茶以普洱茶为代表,云南的陶以建水紫陶为代表,用建水紫陶茶具泡出的普洱茶活性更为凸显,喉韵部分的效果明显优于其他茶具,建水紫陶泡什么茶好这是源于其同出一方水土的相融性。

4、文化优势:

建水紫陶是一种文化陶,以陶为载体,可以承载兼容不同的书画艺术,其文化属性与品茶的雅趣十分契合,文化内涵已超越使用功能而升华为一种独立艺术门类。

建水紫陶含铁量高,使成器硬度高,强度大,表面富有金属质感,叩击有金石之声。经无釉磨光,精工细磨抛光,质地细腻,光亮如镜。

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